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category: 記事掲載の告知  1/173

月刊誌『DIME』に記事が掲載されています

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本日発売の月刊誌『DIME』(小学館)に、私が取材・執筆をお手伝いした記事が掲載されています。 いつもはネット版の『@DIME』でお世話になっていますが、久しぶりに雑誌からお声がかかりました〜。   今回は、花粉症特集で日本医科大学の大久保教授とユニ・チャームを取材。 大久保先生には花粉症のセルフケア、ユニ・チャームには同社の『超快適マスク す〜っとミント』の開発について聞き、記事にまとめました。   花...

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『@DIME』に記事が掲載されています

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小学館のウェブサイト『@DIME(アットダイム)』に、私が取材・執筆を担当した記事が掲載されています。 記事は連載「ヒット商品開発秘話」で、今回はファミリーマートの『スフレ・プリン』を紹介。 誕生の背景、組み合わせの妙、つくり方の工夫、発売後の反響とラインナップ展開、などについて紹介しています。   2018年11月に発売された『スフレ・プリン』は、スフレとプリンを合体したハイブリッドスイーツ。 スフレのふ...

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